スポンサーサイト

--/--/-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告

頂き物

2010/05/31 Mon 10:01

昨日はイングランド戦後半だけ観ましたが、
まさかの2オウンゴールで逆転負け…


過去のオージー戦が頭をよぎりました。


にわかファンなのでエラソーなことは言えませんが
どうも毎度ココ!ってところが弱い気がするのですが
どうですか?






さて、先週こんな素敵な頂き物が。

ラー油2

『福井の宝 山海の幸 食べるラー油』


ラー油1



さっそく家で調理。

といっても食べ方が分からないので、とりあえずタコのラー油炒めにしてみました。
長ネギ、にんにく、しょうがで香りをつけたごま油でお刺身用のタコをさっと炒めて
最後に

『福井の宝 山海の幸 食べるラー油』

で味付け。

ところが、火を通すと辛さが軽減されるようで香りと歯ごたえは
最高に良いのですが、辛さはイマイチになってしまいました。




悔しいので翌日はチャーハンで再度挑戦。


前日と同じように、にんにく、しょうがで香りをつけたごま油で
手作りベーコンと長ネギ、なんとかイモの味噌漬けとご飯を炒めて、味付け。
とき卵を絡めてからシソとゴマをさっと混ぜ込んでチャーハンは完成。

で、食べる直前に

『福井の宝 山海の幸 食べるラー油』



これが絶品!!
なんとかイモの味噌漬けとシソの香りに
ラー油の香ばしさが絶妙!

味噌漬けがカリカリ、卵がふわふわ、ラー油の具がパリパリで
歯ごたえもカンペキ!

3杯くらいいけそうに美味しかった~~!


また作りたいけど、なんとかイモの味噌漬けがもう無いのよね・・・
再入手可能か聞いてみないと。





全然メガネと関係なくてすみません。
ちなみにこれをくださったのは福井の同業の方です。
ご馳走様でした~!!!







なんとかイモ情報が知りたい方は次のブログに書く
原動力になるのでクリックお願いします♪♪
にほんブログ村 ファッションブログ メガネ・サングラスへ


Twitterボタン

スポンサーサイト
できごと | コメント(0) | トラックバック(0)
 | HOME | Next »

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。